Medaille d Or a la coupe des Nations 2007 et Argent a la Coupe des Nations 2008.

Le Val Ambre est elabore, vieilli et mis en bouteille par Vallier Robert au Domaine Acer.
Cette petite entreprise artisanale situee a Auclair au Quebec se specialise dans la transformation de l erable en boissons alcoolisees et produits fins.

Composition : Cree par fermentation de seve d erable concentree de grande qualite, mute a l alcool de grain, eleve 12 mois en cuve inox et vieilli plus de trois ans en fût de chene, le Val Ambre est un aceritif qui s apparente au Pineau des Charentes.

Affiche une robe doree aux reflets ambres. Nez seduisant, riche et genereux aux notes de caramel, de beurre et de fruits rouges.
Bouche ample, pleine et douce aux saveurs de caramel, de beurre, de bois, de noix et d erable.

Conditionnement : par 12, le format de la bouteille est 375 ml.

A deguster en aperitif. Recommande pour accompagner les fromages doux ou les desserts.

Prix : 20.00 €